Fait maison

“Pour nous assurer de la qualité de ce que nous proposons, toutes nos préparations sont faites maison”

En utilisant les meilleurs produits bretons, nous souhaitons démontrer que les Galettes et Crêpes peuvent être particulièrement savoureuses. Nous proposons des Galettes et Crêpes garnies de manière recherchée, inventive et originale avec des préparations faites maison sur la base de produits frais issus de l’agriculture biologique ou raisonnée.

Fondue de poireaux bio, compotée de tomates bio, oignons bio confits, sauce vinaigrette, crème frangipane bio, sauce chocolat grand cru, caramel au beurre salé, compote de pommes bio, chantilly…

Cette démarche nous permet de maîtriser et contrôler parfaitement notre cuisine. Elle s’inscrit dans une cohérence générale respectant les produits artisanaux sélectionnés.